2月26日是全镇中小学、幼儿园开学第一天,学生们吃得好不好、学校保障是否安全到位直接牵动着广大家长的心。为坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,结合春季开学,池河镇宣传办、食安办、应急办开展春季开学校园食品安全消防安全监督检查,共同守护春季开学季,保障广大师生饮食安全。
检查组赴辖区各学校,听取了学校负责人关于落实学校食品安全主体责任、学校开展食品安全隐患排查情况、开学准备情况、学校食堂管理情况等方面的介绍。通过查看食堂台账记录,食材及调味品储存和菜品留样情况,督促学校落实主体责任,严格执行食品安全各项管理制度。
检查组对校园周边食品经营者开展检查,重点检查是否存在销售过期变质食品的违法行为。现场向经营户宣传食品安全知识,要求经营者牢固树立食品安全责任意识,认真把好食品质量安全关,切实维护校园周边食品安全。检查组还对校园安全出口、疏散通道是否畅通,消防设施、器材是否保持完好有效,用火、用电、用气是否符合要求等情况进行了详细检查。(刘叔同)