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定远县市场监管局经济开发区所亮相美食节
作者:    发布时间:2017-06-07    点击率:1220
 

    日前,县编委批准新设定远县市场监管局经济开发区所,519日,县市场监管局发文对经济开发区所监管区域进行了明确。新所成立在即,正赶上定远古城首届美食文化节隆重开幕,为确保美食节期间食品安全,杜绝食物中毒事件发生,经济开发区所执法人员主动介入美食节,组织人员对美食节现场展位进行全面监督检查与指导。
    该所建立现场巡查机制,每天出动2-4名执法人员到美食节现场进行实地巡查,督促商家遵守食品加工过程中的卫生规范,并注意所在摊位广告内容,避免误导消费者。对美食节从业人员健康管理、食品及食品原料进货查验等各环节进行了全面监督检查。同时提醒现场单位强化商品索证索票,现场菜品要做好留样工作。执法人员还现场检查液化气瓶是否有出厂合格证标志,是否在检验有效期内,是否完好无损无泄漏等。此外,该所建立了消费维权预警机制,除了加强商家自身守法经营宣传外,提前做好食品安全事故预防工作,对消费者投诉做到及时处理。(兰有宝)
 
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